THIẾT BỊ C-CELL

C-Cell là một hệ thống hình ảnh kỹ thuật số để phân tích chất lượng nướng trong bánh mì và các loại bánh nướng khác.

Đây là một phương pháp phân tích cấp thấp, hiệu quả, và nó bao gồm hơn 50 thông số tiêu chuẩn.

Các dữ liệu mà C-Cell ghi lại và đo lường bao gồm:

• Cấu trúc bên trong

• Số lượng tế bào

• Đường kính tế bào

• Độ giãn dài tế bào ròng

• Độ dày vách

• Không đồng nhất.

C-Cell sẽ kiểm tra những sản phẩm nướng nào?

C-Cell sẽ phân tích các loại mẫu sau:

• Bánh mì

• Bánh ngọt

• Bánh quy

• Đồ ăn nhẹ

• Sản phẩm có lỗ khí.

C-Cell hoạt động như thế nào?

C-Cell chụp ảnh kỹ thuật số của mẫu bạn muốn phân tích. Bạn chỉ cần đặt mẫu vào ngăn kéo tích hợp của thiết bị.

Từ hình ảnh mà thiết bị sau đó chụp, nó sẽ cung cấp phân tích chi tiết, sử dụng các thông số khác nhau mà nó hiển thị trên màn hình.

Thông tin này C-Cell bao gồm phân tích về:

• Độ mềm của mẫu

• Kích thước mẫu, bao gồm diện tích tổng thể, chiều rộng và kích thước đóng gói tối ưu, nếu được yêu cầu

• Hình dạng và hình thức trực quan của mẫu

• Các phép đo độ giãn dài của tế bào vụn, cung cấp hướng dẫn trực quan về trục giãn dài và mức độ cong của cấu trúc vụn bên trong, đồng thời cung cấp mức độ lưu thông

• Kích thước tế bào, để đo số lỗ, độ dày thành tế bào, diện tích và thể tích lỗ.

Công dụng của hệ thống C-Cell là gì?

Đây là hệ thống phân tích kỹ thuật số ban đầu dành cho thợ làm bánh, cho phép người dùng đánh giá chất lượng bánh mì và các sản phẩm nướng, cung cấp dữ liệu đo lường khách quan chi tiết từ hình ảnh kỹ thuật số mà nó chụp được.

C-Cell có thể chứng minh tác động của những thay đổi về sản xuất và quy trình, cũng như việc sửa đổi một số thành phần nguyên liệu nhất định sẽ ảnh hưởng đến kết quả nướng như thế nào.

Nó là một phương tiện thiết thực để giám sát dây chuyền sản xuất và tinh chế, cải tiến sản phẩm trong quá trình sản xuất.

Hệ thống hỗ trợ loại bỏ lỗi của con người trong phân tích và giám sát chất lượng cho các sản phẩm và quy trình sau:

• Nướng, bao gồm cả nướng thử

• Xay xát bột mì

• Sản xuất bánh và bánh quy

• Đồ ăn nhẹ

• Sô cô la và bánh kẹo

• Kiểm tra thành phần, chẳng hạn như men và chất cải tiến

• Nghiên cứu và phát triển

• Sản xuất thiết bị làm bánh

• Nghiên cứu và nhân giống cây trồng.

C-Cell có dễ sử dụng không?

C-Cell được thiết kế thân thiện với người dùng, với các điều khiển trực quan và dữ liệu trên màn hình dễ hiểu.

Máy linh hoạt, với các hiệu chuẩn có thể điều chỉnh để phù hợp với nhu cầu cụ thể và nó cung cấp dữ liệu có thể định lượng, để giúp bạn đáp ứng các mục tiêu chất lượng của mình.

Hệ thống lưu trữ dữ liệu này một cách an toàn và bạn có thể xuất dữ liệu dưới dạng báo cáo hoặc bảng tính.

Lợi ích của C-Cell là gì?

Đối với một phương tiện nhanh chóng, chính xác và khách quan để thu thập dữ liệu phân tích nướng có giá trị, C-Cell là giải pháp hoàn hảo.

Để quản lý quy trình và tính nhất quán trong sản xuất, nó cung cấp một giải pháp thích ứng, đáng tin cậy và mang lại hơn 50 kết quả chất lượng khác nhau.

Sử dụng thiết bị này để tiết kiệm thời gian phân tích bánh mì và bánh nướng, đồng thời tăng tốc quá trình sản xuất.

Để kiểm soát và đảm bảo chất lượng khách quan, chuyên nghiệp, C-Cell cung cấp phân tích chi tiết và chính xác chỉ trong năm giây.

Thiết bị hỗ trợ cả sản xuất bánh và hóa học đằng sau các quy trình này.

Nếu Quý khách hàng có thắc mắc về các ứng dụng mở rộng, hãy liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ dưới đây để được tư vấn thêm.